Fernand Hutasse "Millésime 2005"

Fernand Hutasse "Millésime 2005"

Ordinarie pris 470 kr

Antal kvar i lager: Antal kvar i lager: 7

Fernand Hutasse et Fils ligger i Bouzy och sedan 2000 hör de ihop med Tornay. De har druvor mer mot södra Champagne vilket gör att Champagnerna skiljer sig mot Tornay. Genom Rudys omsorg för druvorna blir även denna Champagne fantastisk.

Namn
”Millésime 2005”

By
Bouzy

Doft
Mogna röda äpplen, djup fyllig vaniljkola, fin rostad ton, blommig, svag nypon,  svag nötton, otroligt fin fräschör.

Smak
Djup välbalanserad fyllig äppleton, len/mild, elegant, fin mineralkaraktär, rostad, underbar fin syra mot gråpäron, härlig rund fräschör.

Slutomdöme
Smakrikt och fylligt, mer mineral/syra än samma vin från 2002.

Basår
2005

Druvor
50% Pinot Noir, 50% Chardonnay

Pris
470kr 75cl (inkl. frakt)

Övrigt
Dosage:
8g/l Brut

Degorgering:
Maj 2018

Vinifiering:
100% ståltank.

Antal
Beställ om lådor på 6 flaskor (75cl), det går bra att blanda olika flaskor i varje låda (t.ex. två 75cl av denna sort och fyra 75cl av en annan sort). 

Sulfit
Champagnen innehåller sulfit