Fred Legras "Blanc de Blancs 2012 (basår)"

Fred Legras "Blanc de Blancs 2012 (basår)"

Ordinarie pris 415 kr

Antal kvar i lager: Antal kvar i lager: 19

Fred Legras grundades 1894 av Paul Legras och Fred har sedan 2012 drivit verksamheten tillsammans med sin fru. De odlar endast 1,8 hektar och tillverkar ca 10 000 flaskor per år. De fokuserar helt på Blanc de Blancs (100% Chardonnay) och har numera två Champagner i sitt sortiment. Här talar vi om fokus.

Namn
”Blanc de Blancs 2012 (basår)”

By
Chouilly

Doft
Härlig röd äppleton, blommig, fruktig, fin smörig och nötig ton, svagt rostad, påminner om nougat. 

Smak
Mycket fyllig, frisk, röda äpplen, päron och toner av blodapelsin och röd grapefrukt, stjärnfrukt, elegant fin balans och lång syra. 

Slutomdöme
Perfekt Champagne som fördrink eller till förrätt, en varm sommardag eller när man vill minnas sommaren. Passar många och bra att ge bort i present.

Basår
2012
(2012 65%, 2011 35%)

Druvor
100% Chardonnay

Pris
415kr 75cl (inkl. frakt)

Övrigt
Odlingsplats druvor: Chouilly/Montaigu, Les Grand Terres, Les Partas, La Montignotte.
Dosage: 5g/l
Degorgering: oktober 2019
Produktion av denna Champagne per år: 10-15000 flaskor

Antal
Beställ om lådor på 6 flaskor (75cl), det går bra att blanda olika flaskor i varje låda (t.ex. två 75cl av denna sort och fyra 75cl av en annan sort). Magnum (150cl) kan beställas om lådor på 1 flaska.

Sulfit
Champagnen innehåller sulfit