Roger Barnier "Cuvée Exquise Millésime 2008"

Roger Barnier "Cuvée Exquise Millésime 2008"

Ordinarie pris 490 kr

Antal kvar i lager: Antal kvar i lager: 21

 I 5 generationer har vinodlaren Roger Barnier odlat sina fantastiska druvor i byn Villevenard. Frédéric Berthelot som är barnbarn till Roger Barnier är idag ansvarig för vingården och de 35 vinlotterna som utgör 8 hektar totalt. Champagnerna från Roger Barnier är blommiga, eleganta och välbalanserade. De producerar totalt 50 000 flaskor per år varav Exquise i endast 1000-4000 flaskor per år.

Namn
”Cuvée Exquise Millésime 2008”

By
Villevenard

Doft
Fint blommig, toner av nougat, digestive, passionsfruktscurd (krämig marmelad)

Smak
Mycket fyllig, krämiga nougattoner, röda vinbär, välbalanserat och elegant med härlig fräschör

Slutomdöme
En Champagne som passar bra som smakrik fördrink och mycket bra till smörstekt fisk. Den är lagringsbar och kommer med åren att utveckla sina smöriga toner.

Basår
2008

Druvor
63% Chardonnay, 25% Pinot Noir och 12%Meunier

Pris
490kr 75cl (inkl. frakt)

Övrigt
Odlingsplats druvor:
Le Perrier, les Bas de Jardins, les Intendentes, les Marbotteries, les Clos Prieurs.

Dosage:
5g/l Extra Brut

Degorgering:
2016

Vinifiering:
100% ekfat.

Lagring på jästfällning:
Korkförslutning (liège agrafe)

Produktion av denna Champagne denna årgång:
3933 flaskor.

Antal
Beställ om lådor på 6 flaskor (75cl), det går bra att blanda olika flaskor i varje låda (t.ex. två 75cl av denna sort och fyra 75cl av en annan sort). 

Sulfit
Champagnen innehåller sulfit