Systembolaget

Champagner Systembolaget
Från och med juni 2021 erbjuder Champagne Voyage ApS även ett urval av Champagner i Systembolagets beställningssortiment (kallas numera "ordervaror").                               
         
Denna utökade service har vi startat då våra kunder ibland vill beställa färre än 6 flaskor. Genom vårt fina samarbete med Systembolaget kan du nu beställa Champagner styckvis.        
                                                     
Champagnerna som presenteras nedan går att beställa genom att du klickar på länken på respektive Champagne. Då kommer du till vår Champagne på Systembolagets hemsida och du kan därifrån beställa till den Systembolagsbutik du väljer. Vi har från och med 14 juli 4 Champagner i Systembolagets sortiment.
                

Louis de Chatet

Sedan 1973 har familjen Launay producerat Champagne och idag är det de tre bröderna Jérôme, Lionel och Laurent som ansvarar för olika delar hos Louis de Chatet. De lägger stor vikt vid hantverket och har stort miljötänk. De innehar certifikat inom HVE och VDC (hållbarhetsmärkning). Vi har provat oss genom deras fina prisbelönta Champagner och har valt att lansera vissa på Systembolagets Beställningssortiment och andra i vår Online Websshop under 2021.

Namn
”Harmonie 2011 (basår)”

Systembolaget
Länk till beställning av Champagnen hos Systembolaget
Artikelnummer 52847

By
Barbonne-Fayel

Doft
Blommig, toner av gråpäron, honungsmelon, lemoncurd (marmelad), äppelpaj med vaniljsås och riven rostad mandel.

Smak
Fyllig, lång fin rund fräschör, len fin balans/harmoni, toner av gråpäron, stjärnfrukt, nöt.

Slutomdöme
En ljuvligt balanserad och harmonisk Champagne med en lång fräsch eftersmak som passar många och som passar fint som fördrink, till en fräsch melonsallad eller andra lättare tilltugg.

Basår
2011
(2011 70%, reserveviner från 2 år 30%)

Druvor
50% Chardonnay, 50% Pinot Noir

Pris
465kr 75cl (inkl. frakt)

Övrigt
Dosage:
8g/l Brut

Degorgering:
November 2019

Produktion av denna Champagne per år:
20 000 flaskor (75cl)

Sulfit
Champagnen innehåller sulfit

 

Louis de Chatet

Sedan 1973 har familjen Launay producerat Champagne och idag är det de tre bröderna Jérôme, Lionel och Laurent som ansvarar för olika delar hos Louis de Chatet. De lägger stor vikt vid hantverket och har stort miljötänk. De innehar certifikat inom HVE och VDC (hållbarhetsmärkning). Vi har provat oss genom deras fina prisbelönta Champagner och har valt att lansera vissa på Systembolagets Beställningssortiment och andra i vår Online Websshop under 2021.

Namn
” Privilège 2012 (basår)”

Systembolaget
Länk till beställning av Champagnen hos Systembolaget
Artikelnummer 52845

By
Barbonne-Fayel

Doft
Blommig, smörkola/fudge, vanilj, nötter, krusbär, salmiak, rosépeppar, fin syra

Smak
Mycket fyllig, fin balanserad syra, elegant, svag ton av blodgrapefrukt, spännande svag ton av chili, rostad. Fin kortare och avrundande eftersmak.

Slutomdöme
En elegant Champagne med finess med rekordåret 2012 som basår. Som de andra Champagnerna från Louis de Chatet har den en fin balans och passar många. Fungerar strålande som fördrink och även till lättare förrätter, experimentera gärna med smårätter som matchar de spännande dofterna/smakerna.

Basår
2012
(2012 70%, reserveviner från 2 år 30%)

Druvor
70% Pinot Noir ,30% Chardonnay,

Pris
495kr 75cl (inkl. frakt)

Övrigt
Dosage:
8g/l Brut

Degorgering:
November 2019

Produktion av denna Champagne per år:
2 500 flaskor (75cl)

Sulfit
Champagnen innehåller sulfit

Francois Secondé

Odlaren François Secondé håller till i byn Sillery, en mindre känd by med hög ranking. De odlar endast 5.5 hektar och är den enda odlaren som är oberoende och som både skördar och producerar sina egna champagner i byn. De har små volymer som många av våra andra utvalda odlare och deras doft och smaktoner är unika för byn, jämför gärna med Pinot Noir vinerna från Bouzy och Ambonnay så märker du skillnaden.

Namn
”La Loge Blanc de Noirs 2018 (basår)”

Systembolaget
Länk till beställning av Champagnen hos Systembolaget
Artikelnummer 52871

By
Sillery

Doft
Blommig, krämig, fyllig, nougat, fruktig, toner av Oscar 2:e tårta (smörig, vanilj)

Smak
Fruktig, krämig, härliga toner av nötmousse, fyllig, svaga toner av mandarin, maräng, mycket lång eftersmak.

Slutomdöme
En fräsch, blommig och nötig Blanc de Noirs som passar fint till fördrink men även till lättare maträtter. Tycker du om de Pinot Noirrika Champagnerna vi har från Bouzy (Georges Remy, Hutasse och Paul Clouet) så är detta ett spännande alternativ.

Basår
2018
(2018 70%, reserveviner från 10år 30%)

Druvor
100% Pinot Noir

Pris
588kr 75cl (inkl. frakt)

Övrigt
Odlingsplats druvor:
Le Puits

Champagnens namn:
”La Loge” kommer från det lilla hus vid vinodlingen Le Puits, där druvorna från denna Champagne odlas och där man vid skördetid äter lunch.

Dosage:
8g/l

Degorgering:
December 2020

Vinifiering:
90% ståltank, 10% ekfat.

Produktion av denna Champagne per år:
2000-3000 flaskor.

Sulfit
Champagnen innehåller sulfit

Georges Remy
Georges Remy är en odlare som även gör fantastiska stilla viner från byn Bouzy. Georges tog över efter sin far och gjorde sin första Champagne 2014. Georges är noga med ursprunget och de olika vinerna utvecklas i ekfat för respektive vinodling. Resultatet av den unika kompetensen runt vinifiering, respekten för naturen och vad varje unik odling ger för avtryck i doft och smak blir Champagner i toppklass. Tycker ni om våra andra Champagner från Bouzy (Hutasse, Tornay, Paul Clouet) måste ni prova Georges Remy.
               
Namn
” Les Quatre Terroirs Premier Cru 2017 (basår)”
     
Systembolaget
Länk till beställning av Champagnen hos Systembolaget
Artikelnummer 52442               
By
Bouzy

Doft
Ljuvligt blommig, fyllig, toner av hallon, litche, nektar, harsyra, vit nougat, marsipan, rostad nöt, digestivekex.

Smak

Fint krämig, fyllig, fin balans, toner av mogna röda vinbär, smörkola, honung, mandarin och citrus, fin fräschör, massor av torkad frukt

Slutomdöme

Ett smakrikt vin som utvecklas ju längre tid man har det kvar i glaset. Passar många som vill ha en blandning på fina bär/frukttoner i kombination med krämig smörkola och honung. Precis som Georges andra viner är det en njutning att dricka även när bubblorna avtar.

Basår
2017
(80% från 2017, 30% från 2016, 2015, 2014)

Druvor
68% Pinot Noir, 32% Chardonnay

Pris

648kr 75cl
               
Övrigt
Odlingsplats druvor:
Bouzy, Ambonnay, Louvois och Tauxières

Dosage:
3,5g/l. Extra brut

Degorgering:
mars 2020

Vinifiering:
100% ekfat.

Produktion av denna Champagne per år:
4190 flaskor (75cl), 400 flaskor (150cl, magnum).
           
Sulfit
Champagnen innehåller sulfit